La DOP Priego de Córdoba, protagonista en la feria World Olive Oil Exhibition

La DOP Priego de Córdoba reafirma su posición como la Denominación de Origen Protegida más premiada del mundo en la novena edición de la World Olive Oil Exhibition, WOOE, la mayor feria monográfica del mundo dedicada al sector del aceite de oliva. El encuentro, que este año ha tenido lugar del 8 al 9 de marzo, ha sumado más de más de 4.000 visitantes de 82 países.

Tras dos años de parón debido a las restricciones sanitarias impuestas por la pandemia, el número de visitantes, entre los que hay que contar a los casi 2.000 compradores de 35 países que han asistido, garantiza el futuro de la WOOE como la cita imprescindible para el negocio del sector del aceite a nivel mundial.

“El congreso ha dado la oportunidad a todas aquellas empresas amparadas bajo nuestro sello, representadas tanto en la OLIVE OIL BAR de la feria como en nuestro ya habitual barra de aceites de la DOP., de realizar diferentes contactos comerciales importadores y compradores que han asistido”, ha señalado la secretaria general de la DOP Priego de Córdoba, Francisca García, quien ha mostrado su satisfacción por el éxito conseguido en esta edición.

La DOP Priego de Córdoba ha contado con un espacio expositivo bajo el paraguas de la Diputación de Córdoba, así como un espacio de actividades en el stand de la Junta de Andalucía junto a otras denominaciones de origen andaluzas.

En total han sido tres las actividades realizadas para dar a conocer las singularidades de los aoves de la DOP Priego de Córdoba así como las experiencias oleoturísticas que ofrece su territorio, que han contado con una gran afluencia de público: una cata maridaje, una actividad compartida junto a las otras figuras de calidad andaluzas, DOP e IGP dirigida a compradores e importadores y por último una actividad en la sala de catas dirigiendo una cata sensorial de los aoves de las distintas Denominaciones de Origen Protegidas de Andalucía.

Además, cabe destacar que en esta edición, la DOP Priego de Córdoba ha sido merecedora del reconocimiento al modelo corporativo otorgado por WOOE, por su modelo de certificación. Una certificación que prima la calidad de la producción desde el cultivo del olivo hasta el producto final y que ha hecho de la DOP Priego de Córdoba la Denominación de Origen más premiada de manera internacional.

Durante la celebración de la World Olive Oil Exhibition, la DOP Priego de Córdoba ha estado acompañada por la Delegación de Turismo de Priego de Córdoba, que ha presentado las experiencias oleoturísticas que ofrece su territorio, y ha recibido a numerosos bloggers e influencers gastronómicos, así como a medios de comunicación y autoridades.

“En definitiva, cerramos este WOOE 2022 con un balance claramente positivo, entendiendo que es uno de los mejores escaparates para la promoción de los aceites y también de las actividades oleoturísticas de los pueblos que integran nuestro territorio: Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba protagonistas de nuestra ruta “Turismo y Aceite”, ha relatado Francisca García.